Mirne noge, mirnija kuhinja: Kako kuharske čizme smanjuju buku

Kuhinje su glasne. Ne samo glasne – one su u kaosu. Ventilator za ispuh buči, napa zvecka, perilica posuđa lupa, a kuhari u redu viču. Sajam izdaje narudžbe glasom koji je sirov od cjelodnevnog vikanja. A tu su i koraci. Na tvrdim pločicama svaki korak odjekuje. Kad se dvanaest kuhara pomakne odjednom, zvuči kao stampedo. Buka povećava stres, otežava razgovor i iscrpljuje sve. Glasna kuhinja je napeta kuhinja. Chef Boots počinje uklanjanjem jednog od tih zvukova.

Potplata i profil s prigušivanjem buke za tihe korake

Ove čizme imaju tihi potplat. Upija zvuk umjesto da ga odbija. Mješavina gume je mekana i gusta – smanjuje buku svakog koraka. Kada vam stopalo dotakne pločicu, potplat se skuplja i prigušuje zvuk – nema oštrog kucanja, nema šupljeg odjeka. Razliku primjećujete već od prvog koraka. U slijepom testu, kuhari su rekli da su ove čizme puno tiše od njihovih starih cipela.

Uzorak gaznog sloja napravljen je za tihi kontakt. Neki grubi gazni slojevi grebu i škripe po glatkim pločicama - guma hvata, zatim pušta i stvara ružno škripanje sa svakim korakom. Ali ove čizme imaju ravnu kontaktnu površinu s malim prorezima koji prianjaju bez buke. Dobro funkcioniraju na mokrim ili suhim pločicama - dobivate dobro prianjanje bez buke. Možete hodati po kuhinji, kretati se između stanica i otići do hladnjaka bez ijednog škripanja. Chef čizme pomažu u smanjenju ukupne buke u vašoj kuhinji. Vaše će vam uši biti zahvalne.

Međupodloga koja apsorbira udarce i tih konstrukcijski dizajn

Mekani srednji potplat apsorbira udarce i također apsorbira zvuk. Tvrdi potplati proizvode oštar zvuk udarca sa svakim korakom - kuc, kuc, kuc - poput bubnja koji nikad ne prestaje. Ali EVA srednji potplat u ovim čizmama gnječi se pod vašom težinom, pa oštar kuc pretvara u tihi tup udarac. Energiju udarca apsorbira pjena umjesto da ode u pod i vrati se kroz kuhinju. Ta energija mora negdje otići. U običnim cipelama postaje buka. U ovim čizmama postaje ništa.

Čuli smo od kuhara koji nisu shvaćali koliko su im koraci glasni – sve dok nisu promijenili tim. Jedan je rekao da su mu stare cipele zvučale kao cipele za step po pločicama – svaki korak je proizvodio jasan klik koji se odbijao od nehrđajućeg čelika. Ali njegove nove čizme bile su gotovo nečujne. Druga je rekla da je u njezinoj kuhinji stalno bilo tutnjanja koraka – poput tuče po limenom krovu. Nakon što je cijeli njezin tim promijenio tim, razina buke se znatno smanjila, pa je razgovor postao lakši i stres se smanjio. Treći kuhar rekao je da mu je tišina u početku bila čudna – stalno je gledao dolje da vidi hoda li još uvijek. Chef Boots učinio je njegovu kuhinju mirnijim mjestom. Nije šala.

Bešavna konstrukcija uklanja škripanje koje dolazi od prošivenih šavova. Prošivene cipele s vremenom postaju škripave – materijali se trljaju jedan o drugi, niti se olabave, a slojevi se pomiču. Svaki korak proizvodi tiho cvrkutanje koje doprinosi buci. Ali ove su čizme izrađene u jednom komadu – nema pokretnih dijelova koji mogu stvarati buku. Čizma se tiho savija – nema škripanja, nema pucketanja, nema zveckanja. Samo glatko, tiho kretanje od pete do vrha.

Lagana i zamjenjiva konstrukcija za dugotrajnu tihi rad

Lagana konstrukcija i ravna peta pomažu u tišim koracima. Teške cipele daju jači udarac - veća sila znači više buke. Teška čizma jače udara o pod, ali lakša cipela udara s manjom silom, pa je zvuk tiši. Ove su čizme puno lakše od običnih kuhinjskih cipela, pa su vaši koraci prirodno tiši - čak i prije nego što potplat obavi svoj posao. A podignute pete stvaraju manju točku koja udara o tlo, pa je sila oštrija i glasnija. Ali ravna peta na ovim čizmama raspoređuje vašu težinu po cijelom potplatu - mekši, širi i manje primjetni.

Uložak se može izvaditi i zamijeniti kada se istroši. Istrošeni uložak daje manje amortizacije, pa je udar veći i buka veća. Ali umjesto da bacite cijelu čizmu, jednostavno zamijenite uložak. Košta malo novca i traje nekoliko sekundi, a zatim se smanjenje buke vraća. Chef Boots nastavljaju tiho raditi, smjenu za smjenom.

Dakle, evo skraćene verzije. Ove čizme smanjuju buku u kuhinji iz mnogih kutova – tiha mješavina potplata, ravni uzorak gaznog sloja, podstavljeni srednji potplat, bešavna konstrukcija, lagani dizajn, ravna peta i zamjenjivi uložak. Kuhinje su dovoljno glasne – ispušni ventilator, napa, perilica posuđa i vikanje doprinose kaosu. Vaši koraci ne bi trebali doprinositi buci. Chef čizme pomažu vam da se krećete tiho, tako da kuhinja može biti malo mirnija, malo manje stresna i malo više pod kontrolom. Korak po korak.